Пирожки с капустой из дрожжевого теста
Используется для печеных пирожков и пирогов. Для приготовления опарного теста дрожжи измельчить, положить в миску, растворить в теплой воде. Затем всыпать просеянную муку и замесить жидкое тесто опару. Опара считается готовой, когда объем ее увеличится втрое и она начнет опадать. В готовую опару влить остальную, но уже подсоленную воду и вымешать до полного соединения с опарой, а затем всыпать остальное количество муки, добавить масло, сахар и хорошо вымешать. Полученное тесто посыпать тонким слоем муки, накрыть чистым полотенцем и поставить в теплое место для брожения на 1,5—2 часа.
Домашние пирожки как у бабушки. Пошаговый рецепт с фото дрожжевых пирожков из духовки. Дрожжевые пирожки приготовленные по особенному рецепту моей бабушки, не оставят равнодушным никого.
- Особенности кухни
- Одно из самых приятных и теплых воспоминаний детства — когда бабушка или мама готовила куличи к Пасхе.
- Очень просто,очень вкусно.
- Для многих из нас пирожки с капустой из дрожжевого теста — сугубо домашняя выпечка, которую покупать просто не имеет смысла: вкус все равно будет «не тот». А вот если вы никогда не готовили ничего подобного самостоятельно, обязательно научитесь, ведь дело это совсем не сложное.
- Добро пожаловать на Аймкук!
- Собиралась печь плюшки с сахаром, а получились круассаны.
- Категория: Для сохранения части сообщения в цитатник выделите нужный текст в поле ниже, категорию цитаты и нажмите кнопку "на память". В случае, если требуется сохранить всё сообщение, достаточно только выбрать категорию и нажать упомянутую кнопку.
- Дрожжевое тесто было для меня чем-то из области фантастики.
- Оставить отзыв
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Материал предоставлен тамбовским отделением Банка России.
- Эти оладьи пышные оладьи на дрожжах хороши не только в пост.
Рецепты в саквояже. Не получается выпечка из дрожжевого теста? Может вы допускаете эти ошибки. Исправьте их и получите идеальную выпечку.
